Культура Коджи тесно связана с японской культурой на протяжении более 2000 лет данная технология используется в производстве уксуса, соевого соуса и мисо. Коджи - японский термин, означающий "культивируемое зерно" из закваски, выращенной на рисе.
Железо 27 мг в ферментированной культуре Коджи - инновация от Solgar, высокобиодоступная форма железа с замедленным высвобождением.
Продукт получают путем введения железа в ферментированную среду Коджи. По мере созревания и брожения среды, минерал вводится в культуру и сохраняется в ней.
Благодаря ферментированной среде железо приобретает форму замедленного высвобождения, безопасную для желудка. Железо в ферментированной культуре Коджи имеет постоянную скорость всасывания в кровоток по сравнению с наиболее часто используемыми дополнительными источниками элементарного железа.
Железо относится к незаменимым микроэлементам необходимым для нормальной жизнедеятельности человека. При недостатке железа нарушается синтез гемоглобина, который выполняет важнейшую функцию в теле человека - транспорт кислорода к клеткам.
Прием один раз в день "Железо 27 мг в ферментированной культуре Коджи" поддерживает функции иммунной системы, энергетический баланс, снижает усталость и утомляемость, а также способствует улучшению когнитивных функций.