Сусли не содержат калорий, а добавление пары маленьких таблеток в холодные или горячие напитки делает их сладкими и вкусными.
Сусли можно добавлять в блюда из творога, в сладкие запеканки и пудинги, различные кремы и соусы, желе, подслащивать ими фруктовые салаты, тесто для блинчиков и пирожков (Сусли сохраняют свое качество даже при кипячении).
Добавляя Сусли в пищу, нужно предварительно растворить их в очень малом количестве воды.