Подписывайтесь на нас в социальных сетях
и читайте полезные статьи о здоровье каждую неделю
Содержание статьи
Кальций (Ca) – один из немногочисленных элементов, который необходим практически каждой клетке. Без него невозможно полноценное формирование тканей и нормальное течение биохимических процессов. Синтезировать Ca самостоятельно организм не может. Обеспечивают его пополнение пища и специальные добавки.
Но, чтобы восполнить запасы, недостаточно получать необходимые дозы микроэлемента. Также нужно создать условия для его усвоения. Этому процессу способствует ряд полезных веществ. Какой витамин обеспечивает усвоение кальция и какова же роль этого нутриента?
Какое действие кальций оказывает на организм человека?
Распределение Ca в теле неравномерно – 99% элемента содержится в зубах и костях, и только 1% распределен по другим органам. Поступает вещество извне, а его выведение обеспечивают почки и кишечник.
Функции, которые выполняет Ca:
- Уравновешивает в коре мозга процессы возбуждения и торможения
- Необходим для формирования костей и минерализации зубов
- Влияет на ритм сердца и свертываемость крови
- Участвует в процессе образования многих гормонов и ферментов;
- Способствует укреплению иммунитета
Вещество обеспечивает прочность костей. Одновременно костная ткань выполняет роль своеобразного депо для его хранения. При дефиците элемента организм начинает пользоваться этими запасами. Длительное выведение минерала из костей приводит к остеопорозу, ухудшению работы центральной нервной системы (ЦНС) и сердца, разрушению зубов, развитию аллергических реакций.
На детском организме недостаток Ca проявляется нарушением метаболизма, патологическим формированием опорно-двигательного аппарата и зубов, плохим сном.
Потребность в минерале зависит от возраста. Кроме того, имеет значение пол, образ жизни, наличие заболеваний. Большие дозы нутриента (до 1500 мг) необходимы женщинам во время беременности, кормления ребенка, в постменопаузе.
Однако привести к проблемам со здоровьем может и избыток вещества. Употребление в сутки более 2,5 мг кальция вызывает ухудшение аппетита, запоры, повышение артериального давления (АД), судороги, увеличивает риск образования конкрементов. Поэтому поступать в организм минерал должен только в необходимых количествах. А для его полноценного усвоения необходимо принимать препараты, дополнительно обогащенные другими витаминами и микроэлементами.
Какой витамин обеспечивает усвоение кальция в организме?
Усвоение Ca – сложный процесс, для которого прежде всего важен витамин D. Он улучшает всасывание минерала в тонком кишечнике и способствует укреплению костей. При недостатке витамина, кальций может плохо усваиваться даже при поступлении в нужных количествах.
Дополнительно группой поддержки выступают витамины:
- С – ускоряет созревание коллагена, выполняющего функцию природной опоры для костной ткани, кожи, сосудов. Защищает сосуды и сердце, препятствует развитию аллергии.
- В6 – улучшает усвоение магния, необходим для полноценного функционирования ЦНС.
- К1 – предупреждает остеопороз. Вместе с витамином D участвует в синтезе остеокальцина, который помогает удержать кальций. Снижает риск переломов.
Также для лучшего усвоения Ca необходимы минералы: магний (Mg), фосфор (P), цинк (Zn), йод (I).
Обеспечивают полностью потребность организма в кальции и его максимальное усвоение такие комбинированные препараты, как Кальций Д-3 Никомид-Форте, Кальцемин, Остеогенон. Но принимать их можно только по назначению врача. При отсутствии возможности проконсультироваться со специалистом, запасы можно пополнить продуктами питания.
Из каких продуктов кальций усваивается лучше всего
Кальцием богаты многие продукты. Для пополнения организма минералом нужно включить в рацион:
- Семена кунжута – больше всего Ca содержат оболочки семян, поэтому нужно употреблять неочищенные семечки. Очищенный кунжут пользы практически не приносит.
- Молоко и молочные продукты – лучше всего элемент усваивается из пастеризованного молока. В ультрапастеризованных и стерилизованных молочных изделиях содержится гораздо меньше веществ, которые помогают хорошему усвоению Ca.
- Зелень, овощи, орехи, ягоды и фрукты – по сравнению с молоком, кальция в них меньше. Лучше всего элемент усваивается из сырых овощей и фруктов.
Комбинируя эти продукты, можно обеспечить организм необходимым количеством вещества. Однако Ca легко вымывается. Поэтому нужно не просто насытить организм минералом, но и предотвратить его вымывание.
Какие продукты вымывают кальций из организма
На нашем столе нередко присутствуют продукты, которые не только ухудшают усвоение Ca, но и способствуют его вымыванию из костной ткани. К ним относится:
- Пальмовое масло – препятствует усвоению кальция и многих полезных веществ.
- Кофе – вымывает из организма Ca и другие минералы. В день допускается употребление не более 4-х чашек кофе емкостью по 30 мл.
- Сладости – нарушают микрофлору кишечника, в котором усваиваются все полезные вещества.
- Сладкая вода – также нарушает работу кишечника и мешает усвоению микроэлемента. В некоторых напитках содержится кофеин, который вымывает полезные элементы.
Кроме того, мешают усвоению минерала и способствуют его вымыванию продукты с большим содержанием соли, животные жиры, все алкогольные напитки.
Если вы считаете, что вам необходим дополнительный кальций, посетите врача и сдайте анализ на содержание Ca. Не используйте специальные добавки без назначения специалиста. Даже самые безобидные на первый взгляд витамины и минералы могут нанести вред здоровью. Их дозировку, способ и длительность применения определяет только врач.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Поделиться мегасоветом
Понравилась статья? Расскажите маме, папе, бабушке и тете Гале из третьего подъезда