Лучшие витамины для иммунитета: рейтинг

Способность организма противостоять инфекциям зависит от состояния иммунной системы. Невосприимчивость к инфекционным агентам свидетельствует о том, что защитные силы функционируют без сбоев, а частыми простудами организм сигнализирует о необходимости их активации.

Иммунитет человека ослабляется по разным причинам. Например, из-за нехватки витаминов, микроэлементов и других значимых для выработки иммунных клеток веществ. Повысить их уровень в организме можно рядом способов, в том числе употреблением фруктов, источников витаминов, микро— и макроэлементов, клетчатки. Рассмотрим более подробно, в каких веществах особо нуждается организм и какие фрукты повышают иммунитет.

Провизор расскажет о витаминах для иммунитета: перечислит необходимые витамины и минералы, ознакомит с полезными свойствами отдельных фруктов, а также проинформирует о популярных поливитаминных комплексах.

Наибольшее значение для иммунной системы представляют следующие микроэлементы:

• Селен (Se) — элемент, стимулирующий размножение цитотоксических Т-лимфоцитов, уничтожающих собственные поврежденные клетки. Особенно роль селена важна в защите от вирусных инфекций и онкологических патологий. Больше всего селена в бананах, сушеном инжире, черносливе.
• Цинк (Zn) — его недостаток проявляется снижением активности Т-клеточного иммунитета, повышением риска инфекций и ухудшением заживления ран. Цинк содержится не во всех фруктах. Источники – финики, малина, гранаты.
• Медь (Cu) — дефицит элемента негативно влияет на выработку нейтрофилов, состоящих в первой защитной линии. Кроме того, при пониженном уровне меди уменьшается число лейкоцитов, которые участвуют в защите организма от инфекций. Для пополнения запасов Cu нужно употреблять крыжовник, землянику, цитрусовые.
• Железо (Fe) — входит в состав фермента нейтрофилов и макрофагов, участвующих в борьбе против бактериальных инфекций. Также Fe способствует созреванию Т-клеток. Лидеры по содержанию железа — сушеные яблоки, груши, чернослив.

Значимыми элементами в производстве иммунных клеток являются витамины:

• Витамин А (ретинол) — защищает иммунные клетки от свободных радикалов, помогает фагоцитам бороться с чужеродными элементами. Также в зависимости от этого витамина находится острота зрения, состояние кожи и слизистых. В растениях вещество присутствует в виде предшественника витамина А — бета-каротина. К фруктам с высоким содержанием провитамина А относятся все оранжевые и красные плоды: яблоки, абрикосы, хурма.
• Витамин С (аскорбиновая кислота) — антиоксидант, активно участвующий в продуцировании иммунных клеток. Кроме того, он способствует увеличению выработки антител и интерферона. В организме вещество не вырабатывается, его пополнение происходит из различных продуктов, в том числе из фруктов. Витамин содержится в цитрусовых, черной смородине, клюкве.
• Витамин Е (токоферол) — также относится к антиоксидантам. Защищает клетки от разрушения свободными радикалами, улучшает процессы тканевого дыхания. Витамин необходим для воспроизводства иммунных клеток, в особенности их ускоренное размножение важно при встрече с источником инфекции. Содержат витамин Е абрикосы, персики, киви.
• Витамины группы В (фолиевая кислота, пиридоксин и другие) — эти витамины играют большую роль в обменных процессах, образовании антител, помогают укрепить иммунитет. Их дефицит сразу же отражается на внешнем виде: волосы становятся тусклыми, ногти ломкими, появляется ранняя седина. Богаты витаминами группы В бананы, лимоны, клубника.
• Витамин D (кальциферол) — оказывает значительное влияние на работу иммунной системы, регулируя активацию иммунных клеток и синтез веществ, необходимых для борьбы с вирусами и бактериями. Этот витамин повышает устойчивость организма к простудным заболеваниям и другим инфекциям. Источники: жирная рыба, яйца и обогащенные продукты питания.

Сегодня поливитаминные комплексы пользуются спросом, а аптеки поражают количеством предложений. Однако иммунная система — дело тонкое. Для реальной поддержки нужен ответственный подход, включая медицинское обследование для выявления точных причин проблемы. Только профессиональный подход принесет пользу, а не пустые надежды.

Давайте рассмотрим комплексные витамины для иммунитета на примере девяти популярных позиций (см. таблица 1). Это не официальный рейтинг, а обзорная информация. Цель: ознакомить читателя с разнообразием предложений, дабы подчеркнуть трудности самостоятельного выбора и важность обращения к врачу.

Таблица 1. Популярные БАДы для иммунитета

Обратите внимание! Каждое указанное средство имеет противопоказания и побочные действия. Перед приемом обязательна консультация врача. Помните, что избыточное потребление витаминных добавок и гипервитаминоз не менее опасны, чем дефицит витаминов и минералов. Статья носит обзорный характер и не призывает к самолечению.

К другим веществам, укрепляющим иммунитет, относятся пищевые волокна (клетчатка). С их помощью из организма выводятся токсины, соли тяжелых металлов, нейтрализуются воспалительные очаги. Большое количество клетчатки содержится в яблоках и цитрусовых.

Помогают укрепить иммунитет и фитонциды – антимикробные вещества. Фитонциды, способные бороться с бактериями, содержатся в черной смородине, землянике, клюкве. Грибковым микроорганизмам противостоят плоды рябины, черемухи, бузины. Способствуют нейтрализации простейшие организмы свежевыжатый сок черной смородины, калины, крыжовника.

Рассмотрим более подробно, чем полезны некоторые фрукты, повышающие иммунитет, и почему желательно их присутствие в рационе.

Абрикос

Содержит большое количество каротина, пектина, калия и железа. Абрикос полезен:

• пациентам с заболеваниями сердца;
• при авитаминозах, анемии;
• как обеззараживающее средство при болезнях слизистой рта;
• не меньшей ценностью обладает и курага – сушеный абрикос.

Яблоки

Содержат целый комплекс витаминов – А, С, Е, группы В, РР. Содержащиеся в плодах пектины выводят из организма токсины, тяжелые металлы, пестициды. Этот фрукт совершенно справедливо называют чистильщиком организма. Поэтому яблоки и яблочный сок полезны при различных инфекциях, простуде, проблемах с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ).

Лимон

Источник массы витаминов, клетчатки, эфирных масел. Плод тонизирует организм и защищает от стрессов. Как лечебное средство лимон применяют при простуде, пневмонии, туберкулезе. Кроме того, этот фрукт используется при приготовлении многих блюд, придавая им особый вкус.

Чтобы фрукты приносили максимальную пользу, следует разграничивать их употребление с основной пищей. Лучше, когда промежуток между основной едой и фруктами составляет не менее 2 часов. Рацион не должен включать в себя преимущественно те или иные фрукты, а также любые другие продукты, то есть быть однообразным. За

лог крепкого иммунитета и здоровья в целом — полноценный и разнообразный рацион. К сожалению, нельзя есть только абрикосы, яблоки и лимоны и никогда не болеть. Правильное питание, в совокупности с активным образом жизни, свежим воздухом и правильным режимом труда и отдыха помогут повысить иммунитет и защитят от болезней.