Содержание
С каждым годом людей с лишним весом всё больше и больше. Это факт, и об этом говорят по телевизору, об этом говорят в министерстве здравоохранения, но от разговоров объем талии не уменьшается. Одна из причин «эпидемии» ожирения — ускорившийся ритм жизни. Да, мы стали жить быстрее, времени не хватает, и мы всё чаще перекусываем, выбираем «быструю еду» вместо обеда и полуфабрикаты на ужин.
Что в результате? К сожалению, увеличиваются шансы набрать лишний вес и приобрести новый размер одежды...
Как решить эту проблему? На самом деле всё очень просто, стоит понять, а лучше записать одну фразу: «Снижение веса начинается в магазине».
Из тех продуктов, которые вы купите, будет приготовлен завтрак, обед или ужин. И именно эти продукты помогут вам снизить вес или приведут к ожирению. Сделайте правильный выбор, и вы с легкостью сохраните стройную фигуру.
Обычно мы приходим в Ашан, Пятерочку, Самбери, Перекресток и т.д., берем тележку и наполняем ее тем, что там окажется, будет на столе. Но это не совсем так. В нашу тележку чаще всего попадают не только необходимые продукты, но и множество других ненужных и неполезных продуктов. Маркетинговый ход — это очень хитрая и умная наука, которая способна заставить покупателя купить товар, который он и не планировал.
Наверное, все мы сталкивались с такой акцией: «Купи один товар, получи в подарок второй». Предложение очень заманчивое, но часто мы не нуждаемся во втором аналогичном товаре. Шанс получить что-либо бесплатно подталкивает нас на покупку.
Месторасположение товаров в супермаркетах тоже выстраивается неслучайно. Например, запах свежей выпечки, располагающейся недалеко от входа, активирует слюнные железы, и вы хотите сразу же купить эту вкуснятину; бесчисленное множество сладостей в прикассовой зоне не может не привлечь Ваше внимание; покупателей притягивают небольшие прилавки, предлагающие продегустировать тот или иной продукт, и много чего еще. Сначала мы набираем слишком много всего, а потом удивляемся цифре на весах, хотя всё закономерно. Чем выше горка в продуктовой тележке, тем больше талия. Или можно так сказать: «Чем чаще в магазине продуктовом, тем реже в бутике нижнего белья».
Переедание, кстати, тоже начинается в супермаркете. Согласитесь, нельзя переесть продуктами, которые Вы не купили. Можно, конечно, ходить в гости, но такой биробиджанский приёмчик доступен далеко не всем.
Основы здорового образа жизни
Для начала в магазине возьмите корзинку, а не тележку. Давно проверено, что тележка в среднем увеличивает на 30% размер Ваших покупок, а, следовательно, и веса. Составляйте список продуктов перед походом в магазин, в который необходимо включить 6 основных продуктов для стройности, ну и конечно, постарайтесь заполнить вашу корзину именно этими продуктами.
- Птица, рыба и морепродукты, яйца. Белковая и жировая часть питания. Белки участвуют практически во всех процессах организма и являются важным строительным материалом. А жиры, не смотря на сложившийся о них стереотипный образ, являются одним из основных источником энергии.
- Макароны твердых сортов. Углеводы в твёрдой пшенице медленные, то есть расщепляются постепенно и долго снабжают наш организм энергией. Макароны из мягкой пшеницы тоже делают, но они калорийнее и менее полезные. Именно такие макаронные изделия могут стать причиной лишнего веса и других нарушений обмена веществ.
- Крупы самые обычные. Забудьте про «пятиминутки», которые можно приготовить взглядом. Часть крахмала из таких каш быстрее превращается в простые сахара, которые легче усвоит наш организм. Это плохо, поскольку, чем труднее и дольше углеводы усваиваются организмом, тем продукт полезнее — он не повышает резко сахар в крови и тем самым меньше способствует увеличению веса.
- Бобовые в продуктовой корзине должны быть обязательно. Особенно, если Вы вегетарианец. Это тоже продукты высокобелкового содержания.
- Хлеб цельнозерновой. Вопрос с твердыми сортами зерна мы рассмотрели выше.
- Фрукты и овощи. Обычно пятая часть рациона должна состоять из свежих фруктов и овощей. Но необходимо помнить, все фрукты содержат сахар, поэтому диетологи рекомендуют не злоупотреблять ими. Фрукты нужно включать в рацион, но 200 граммов в день Вам будет вполне достаточно — это около 1-2 яблок в день, или горсть малины или клубники. Можно съесть банан или виноград, но их количество должно быть меньше, чем других фруктов, в виду высокого содержания сахара.
Вот такой список на каждый день.
